Paté de los Amigos
Esta receta de paté fue gentilmente cedido
por Amiga Realbea

– Perejil y cebollita verde (para retirar los obstáculos)
– Albahaca, (alegría y estímulo)
– Menta (para limpieza y comunicación)
– Romero (retirando heridas emocionales y limpiando)
– Laurel (para la prosperidad, que no es solo material)
– Orégano (trae alegría y mucha comunicación)
– Ricota, (un toque de Venus, favorece la amistad y el Amor)
– Aceite, (el brillo del Sol)

Si prefiere mas natural, pise la ricota con un tenedor, pero si le gusta
mas fino, bátalo en el procesador o en la licuadora.
Adicione las hierbas y el aceite hasta que la pasta esté en el punto de su preferencia.
Condimente con sal a gusto.

Riraililefay, linda brujita e amiga,
también contribuyó con esta receta para la «Cocina de la Bruja»

Ella dice:
«En la cocina de una bruja, magista, hechicera, llamen como prefieran, lo que importa además de los ingredientes, es la forma de preparo; mi abuela, siempre decía que cocinar en mal estado de ánimo estropea todo… ¿y no es que ella estaba en lo correcto?

Pero…. aprendí una cosa: a veces estando desanimada o enojada, el preparar un plato delicioso, y sentir la colección de aromas de los ingredientes, puede mejorar las energias y el ánimo, suavizando o desapareciendo con sentimientos negativos… depende de cada persona.

Pero si estoy en duda, y si estoy triste, no pongo mis pies en la cocina…o termino rompiendo vasos, platos, y/u otras cosas… ¡es una locura lo que ocurre!

Esta receta de Hot Dog, particularmente me agrada mucho

Ingredientes
– Pan de hot dog
– Orégano (para la prosperidad)
– huevos
– Albahaca (para la salud mental)
– Pimienta roja (solo un poquito) (para protección)
– Mayonesa
– Romero (para purificación)
– Catchup y mostaza a gusto.

Lo que creo mas importante en el caso de los panes, e que me gusta, es dejarlos reposar en el caldero antes de llevarlos a la mesa.

Mientras descansan los panes, frito el huevo con aceite, y lo mezclo con pedacitos bien pequeños de pimienta roja, un poquito de romero, orégano y albahaca.

Lo importante es la forma como se hace la mezcla, siempre en sentido horario y potencializando las hierbas; para alcanzar ese objetivo yo las mezclo en 3 pares de nueve veces.

Cocino la salchicha junto con una papa, para aumentar la intuición de quien coma este petisco, pues se dice que la papa tiene varios ojos y todo lo ve.

Después paso mayonesa, coloco la pasta de huevos e hierbas, y el perejil, en el pan
y lo parto en nueve pedazos, como si fueran mini hot dogs; esto es para enseñarnos a compartir.

Para que los huevos queden unidos al picarlos y también en las hierbas, se usa un poco de queso cremoso para untar».

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